Nichtrostende Stähle, die einen großen Anteil Chrom enthalten, jedoch ohne zusätzlichen Nickel und weitere Elemente, die Austenit bilden können, sind.
Die ferritischen Stähle haben im Vergleich zu Austenit einen niedrigen Kohlenstoffgehalt, sie enthalten einen guten Anteil von Chrom, jedoch ohne Nickelzusatz. Deren Struktur ist ferritisch , daher der Name - wie bei Eisen - .Die ferritischen Stähle stellen magnetische Eigenschaften bei Temperaturen unter 750° C. dar.
Die grundlegende Eigenschaften von ferritischen Stählen sind:
Die ferritischen Stähle werden unter anderen im Bereichen wie Bauwesen, in Besteck und Geschirr sowie in der Automobilindustrie bei Beschichtungen usw. verwendet .